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マザーカレー 『グルテンフリーのスパイスカレー』

¥1,521 税込

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スパイスがたっぷり入ってるカレーは「究極の健康食」のひとつ
インドの女性・・・キレイの秘密はスパイス スパイスのおかげで内臓がきれいなため美肌なのね~

発酵玄米の香ばしさと出汁の旨み
無農薬のスパイスとフォーユーの出汁、マザーベペッパーに米麹の隠し味。
美味しくて健康バランスにこだわるオリジナルカレーです。※写真は旧パッケージとなります

※パッケージの色と実物は異なります

チキンカレー材料2人前
◎玉ねぎ・・・中1個
◎トマト・・・中1個 (トマト缶 1/2でもOK)
◎しょうが・ニンニク・・・各1かけ
◎鶏肉・・・200g
◎油(マザーオイル)・・・適量
◎水・・・200ml
◎マザーカレー・・・大さじ2杯
◎塩(マザーソルト)・・・適量

作り方
①油をひき玉ねぎを強火で約8~10分 玉ねぎは飴色になるまで炒めます
◇強火でしっかり炒めるとコクが出ます
②炒めた玉ねぎにニンニク ショウガを加え混ぜ混ぜ炒めます
③木べらトマトを入れ 潰しながらペースト状になるまで炒める (ねっとりとした感じになればOK)
④弱火でマザーカレー大さじ2杯を入れ1分くらい練るように炒めます
⑤水200ml 鶏肉200gを中火でグツグツ煮込みます
⑥沸騰したら弱火で蓋をしてコトコト ・・・10分待ちます
⑦味見をして マザーソルト マザーカレー マザーオイルでお好みの味に調整ください

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